В Кабардино-Балкарии представители фермерского сектора выступают новаторами и инвесторами в сфере инновационного агробизнеса. В их числе и глава семейного крестьянского (фермерского) хозяйства, заслуженный фермер России Аслан Бориев из сельского поселения Хамидие Терского района.
Лет 20 назад амбициозный фермер впервые в районе рискнул посеять на арендованном участке нетрадиционную для аграриев республики и терчан культуру – сою фуражную, которую в основном используют как сырьё для кормовой базы птицеводства.
– Фермерский бизнес особенный и, я бы сказал, весьма рискованный, – рассуждает практичный Аслан Шамилевич. – Здесь как раз очень к месту мудрая пословица «семь раз отмерь, один раз отрежь». В то же время любой увлечённый человек желает попробовать
нечто новое, нетрадиционное. Прежде чем заняться этой культурой, долго анализировал преимущества и недостатки. Это сейчас в республике соя стала одной из наиболее популярных культур в растениеводстве. Она относится к семейству бобовых, отличается высокой урожайностью и произрастает практически на любых типах почвы. В процессе изучения мы также узнали, что плоды культуры содержат большое количество растительного белка и имеют самое широкое применение. Их используют для приготовления различных блюд, в пищевом производстве, а также в качестве кормов для сельхозживотных.
Словом, тогда на сое наше фермерское хозяйство заработало достаточно. Но здесь нужно иметь в виду, что тогда мы, фермеры, не могли мечтать о «навороченных» дождевальных машинах, о национальных проектах и государственных программах по развитию мелиорации. Тем более о субсидиях, то есть бюджетных средствах по возмещению заметной части понесённых затрат на реализацию того или иного инвестиционного проекта.
Следующим шагом главы фермерского хозяйства стало участие в национальном проекте по установке дождевальных машин на арендованной пашне площадью порядка 80 гектаров. В тот же год посадил кукурузу на зерно – были участки, где урожайность составила в среднем 150 центнеров с каждого гектара.
– В прошлом году при поддержке республиканского Минсельхоза реализовал второй инвестпроект по мелиорации на площади 46 гектаров и в качестве повторных посевов посадил опять сою, – продолжает А. Бориев. – Когда-то в условиях Терского района два урожая в год с одной и той же площади пашни считались фантазией. И 150 центнеров зерна кукурузы с гектара на землях сельского поселения Хамидие – тоже.
Буквально вчера мы общались с Асланом Шамилевичем, и он сообщил, что завершил монтажные работы по установке дождевальной системы на третьем арендованном участке площадью 100 гектаров. На сегодня остались пусконаладочные работы, и посевы на данном участке будут обеспечены поливом в бесперебойном режиме.
– На третьем участке мы посадили чечевицу продовольственную, – удивил Аслан Бориев. – Идея принадлежит сыну Олегу, всё время желающему разнообразить семейный фермерский бизнес новыми проектами, конечный продукт которых приносил бы наибольшую добавленную стоимость.
Он долго убеждал, что эту культуру, во всяком случае в нашем районе, пока ещё никто не культивирует, мы будем первыми, и она принесёт очень приличные доходы. Вчера завершили сев чечевицы на площади 127 гектаров.
Олег в свою очередь рассказал, что чечевица не нуждается в азотных удобрениях, так как получает биологический (природный) азот за счёт клубневых бактерий. При этом она очень рентабельна и выгоднее пшеницы или кукурузы.
– На дворе XXI век, на аграрном рыке конкуренция большая, и фермерский бизнес должен быть просчитан до малых нюансов, – убеждает Олег Бориев. – Средняя урожайность чечевицы в зависимости от погодных условий и наличия стабильной влаги, качества ухода составляет 15-25 центнеров с гектара. К примеру, в прошлом году килограмм этой культуры стоил в среднем 50 рублей, вот и посчитаем: в среднем за две тонны с одного гектара можно выручить 100 тыс.
рублей, соответственно, со
100 гектаров – 10 миллионов рублей. И надо учитывать особенности конъюнктуры рынка, где спрос на чечевицу растёт с каждым годом.
Борис БЕРБЕКОВ.
