В числе приоритетных задач в контексте обеспечения технологического суверенитета в региональном агросекторе – развитие племенного овцеводства с акцентом на наращивание экспортного потенциала этого доходного сегмента отрасли животноводства и всего агропромышленного кластера.
Для Кабардино-Балкарии овцеводство – больше, чем агробизнес. Во-первых, оно на протяжении веков считается традиционным занятием коренных народов республики, для которых баранина, шерсть и овчина – источник доходов, гарант продовольственного и материального благополучия множества жителей сельских поселений, особенно горной и предгорной зон КБР.
Во-вторых, сегодня баранина перестаёт восприниматься лишь как экзотический национальный продукт фермерского труда, она прочно завоевала своё место на рынке мяса не только в регионе и стране, но также на рынках дальнего и ближнего зарубежья.
В-третьих, овцеводы республики не растеряли на определённом этапе рыночных реформ трудовые ресурсы, которые являются основой данной подотрасли животноводства
– В последние пять лет наблюдается положительная тенденция роста поголовья овец и коз в целом по республике, – отмечает декан факультета ветеринарной медицины и биотехнологий Кабардино-Балкарского государственного аграрного университета им. В. М. Кокова, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Тимур Тарчоков.  – Особенно это заметно в Зольском, Баксанском, Эльбрусском, Черекском и Чегемском   районах.
Уместно обратить внимание ещё на тот позитивный факт, что сегодня у глав крестьянских (фермерских) хозяйств, индивидуальных предпринимателей и держателей личных подворий заметно возрос интерес к данному доходному и рентабельному виду агробизнеса.  
Вместе с тем есть ряд ключевых проблем, от грамотного и комплексного решения которых напрямую зависит успех дела – в первую очередь речь идёт о создании племенного фонда в данном направлении. 
Нам надо иметь ввиду, что на мировом и на российском рынках спрос на качественную и экологически безопасную баранину превышает предложение. Соответственно, местные овцеводы должны работать в направлении производства высококачественной и конкурентоспособной экспортноориентированной продукции. 
Также профессор Т. Тарчоков обратил внимание и на то, что в своё время экономическая модель функционирования данной сферы базировалась в основном на производстве шерсти. Её доля в общей стоимости овцеводческой продукции обычно достигала 80 процентов, а оптовая закупочная цена одного килограмма шерсти была эквивалентна 20 килограммам баранины в живой массе. 
– По предложению Главы Кабардино-Балкарии Казбека Кокова в актуализированной стратегии развития регионального агропромышленного кластера развитие элитного овцеводства – один из приоритетов. В рамках национального проекта «Международная кооперация и экспорт», куда входит госпрограмма «Экспорт продукции АПК», в республике власть, наука и агробизнес серьёзно нацелены на восстановление этой традиционно доходной под-
отрасли животноводства. Самые благоприятные природные и климатические условия нашего края, уникальные возможности альпийских пастбищ позволяют нам содержать на землях отгонного животноводства до миллиона голов овец и коз. И это не считая поголовье мелкого рогатого скота в хозяйствах в частном секторе, общее количество которого по разным оценкам сегодня составляет порядка 300 тыс. голов.
Весьма важным критерием является и то, что в рамках реализации национальных проектов в области аграрного сектора экономики овцеводство включено в перечень направлений АПК, которое за последние годы стало получать серьёзную государственную поддержку в виде субсидий, грантов.
По словам руководителя племенной овцеводческой фирмы «Дарган» (сельское поселение Герпегеж Черекского района) Магомеда Бозиева, в аграрной Кабардино-Балкарии именно овцеводство обладает большим потенциалом для дальнейшего роста поголовья и объёмов производства баранины и шерсти.
– Как утверждает статистика, с 2000 года во всех категориях хозяйств поголовье овец и коз выросло почти на 50%, – комментирует М. Бозиев. – К числу приоритетных задач относится увеличение общего поголовья высокопродуктивных овец для обеспечения страны и региона качественной бараниной, шерстью и молоком, а также повышение конкурентоспособности профильной продукции на внешнем рынке.
Другой важный аспект – сегодня данное направление активно стимулируется государством: бюджетные средства выделяются на строительство современных овцеводческих ферм, приобретение техники, племенного молодняка, на поддержку реального производства и многое другое.
Кроме того, для обеспечения российских предприятий лёгкой промышленности качественной тонкой и полутонкой овечьей шерстью предусмотрена бюджетная мера поддержки на тонну реализованной продукции.
По оценке аналитиков и экспертов, Кабардино-Балкария располагает преимущественным ресурсным потенциалом в виде высокогорных пастбищ – идеального места для занятия овцеводством практически круглогодично. 
– У овцеводов республики есть все шансы занять прочную нишу на российском рынке по баранине, овчине и овечьей шерсти. То есть, у Кабардино-Балкарии есть реальная возможность войти в реестр серьёзных игроков на отечественном рынке продукции овцеводства. Как подтверждает мониторинг отечественного рынка, наша баранина как экологически чистый продукт пользуется повышенным спросом у отдыхающих в курортно-санаторных учреждениях не только Кабардино-Балкарии, но и Кавказских Минеральных Вод, Краснодарского края, Крыма и других мест. В последнее время наблюдается тенденция массового вывоза баранины из республики в больших объёмах в такие мегаполисы, как Москва и Санкт-Петербург, а также крупные промышленные регионы Российской Федерации.
Более того, к баранине овцеводов КБР серьёзный интерес стали проявлять оптовые потребители из Азербайджана, Ирана и других государств Персидского залива и Ближнего Востока, – пояснил профессор Т. Тарчоков.
Борис БЕРБЕКОВ.