Искусственный интеллект помог выявить продукцию неизвестного происхождения

Сотрудники Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора выявили несколько фактов выпуска в оборот продукции неизвестного происхождения на территории Кабардино-Балкарской Республики благодаря искусственному интеллекту, проанализировавшему данные системы «Меркурий».
Установлено, что индивидуальный предприниматель Б.К. Моллаев из сельского поселения Герпегеж Черекского района КБР оформил в системе 75 килограммов сыра, не указав происхождение продукта. Также предприниматель оформил более 1300 килограммов молока неизвестного происхождения. Помимо этого выпущенная продукция не проходила обязательную ветеринарно-санитарную экспертизу, а поэтому могла нести риски здоровью потребителей. Брат индивидуального предпринимателя А.К. Моллаев также осуществлял подобные операции. В апреле 2023 года им было выпущено в оборот почти семь тонн сырого молока неизвестного происхождения.
Управлением Россельхознадзора братьям-предпринимателям объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства. Информация по выявленным фактам направлена в Управление ветеринарии Кабардино-Балкарской Республики.

Пресс-служба СК МУ Россельхознадзора

Поделиться:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:

11.02.2025 - 15:36

Казбек Коков обсудил вопросы развития всесезонного туристско-рекреационного комплекса «Эльбрус»

Глава КБР Казбек Коков в своем телеграм-канале сообщил о видеоселекторном совещании по вопросам развития курорта Эльбрус.

11.02.2025 - 09:10

С чувством гордости за свою страну

По инициативе комитета Парламента КБР по культуре, развитию гражданского общества и информационной политике и при содействии Государственного музыкального театра в рамках мероприятий, посвящённых Г

11.02.2025 - 09:05

Вектор развития

Образование – сфера повышенной ответственности: во многом именно от педагога зависит, раскроются ли способности учеников, сформируется ли интерес к обучению, хватит ли у них мотивации для того, что

11.02.2025 - 09:03

Строительство Баксанского группового водопровода завершится к концу будущего года

В республике продолжается реализация крупного инфраструктурного проекта – строительство Баксанского группового водопровода, сообщает Минстрой КБР.

11.02.2025 - 09:03

Новая школа к концу текущего года

В Терсколе продолжается строительство современной школы в рамках федерального проекта «Современная школа», информирует пресс-служба министерства строительства и ЖКХ Кабардино-Балкарии.