Искусственный интеллект помог выявить продукцию неизвестного происхождения

Сотрудники Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора выявили несколько фактов выпуска в оборот продукции неизвестного происхождения на территории Кабардино-Балкарской Республики благодаря искусственному интеллекту, проанализировавшему данные системы «Меркурий».
Установлено, что индивидуальный предприниматель Б.К. Моллаев из сельского поселения Герпегеж Черекского района КБР оформил в системе 75 килограммов сыра, не указав происхождение продукта. Также предприниматель оформил более 1300 килограммов молока неизвестного происхождения. Помимо этого выпущенная продукция не проходила обязательную ветеринарно-санитарную экспертизу, а поэтому могла нести риски здоровью потребителей. Брат индивидуального предпринимателя А.К. Моллаев также осуществлял подобные операции. В апреле 2023 года им было выпущено в оборот почти семь тонн сырого молока неизвестного происхождения.
Управлением Россельхознадзора братьям-предпринимателям объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства. Информация по выявленным фактам направлена в Управление ветеринарии Кабардино-Балкарской Республики.

Пресс-служба СК МУ Россельхознадзора

Поделиться:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:

25.06.2024 - 10:33

Информационное сообщение

В соответствии с планом проведения антитеррористических учений на 2024 год 26 июня в Баксане будут проводиться антитеррористические учения.

25.06.2024 - 09:39

Соревнуются будущие специалисты-садоводы

В Кабардино-Балкарии начал работу итоговый (межрегиональный) этап чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы» по компетенции «Промышленное садоводство». 

25.06.2024 - 09:36

С русской душой и японским сердцем

В Национальном музее КБР состоялось открытие выставки «Мир в капле туши» художника Николая Коляды.

25.06.2024 - 09:32

По летним программам

В разгаре лето, продолжаются школьные каникулы, у учителей – период трудовых отпусков, но часть работников системы образования продолжает работать, организуя отдых наших юных сограждан.

25.06.2024 - 09:31

В Нальчике Тацит пока непобедим

В минувшую пятницу на нальчикском ипподроме состоялся скаковой день, приуроченный ко Дню памяти и скорби.